ホケミでクッキーを焼こう!!

食べ物

今日はクッキー作りました!ヒァーウィーゴー!!

材料はこちら!

  • ホットケーキミックス200g
  • 卵1個
  • 砂糖大さじ3杯ほど
  • 油25cc
  • バター10g
  • チョコチップやら入れたいもの

作り方はこちら!

まずは卵と油と砂糖を混ぜます。

混ぜ混ぜ。

そしてオーブンを170℃で予熱しておきましょう。忘れるとまた時間がかかります(泣)

まぁしっとり感の欲しい人はバターを入れるといいかもしれません。私は無塩バターいれました。

水分持って行かれる方がいいって人は、バターや油を追加しない方がいいかも。

いい感じに混ざったらここで登場ホケミ!!

ホケミ入れて混ぜます。

いい感じに混ざったかな??

そしたら中に入れたいものを入れます。チョコチップとかくるみとかドライフルーツとか。

私はチョコチップを投入。

あとは形や型抜きをして、クッキングシートの上に載せます。

私は大抵まる型です。

おっと、、、オーブンレンジの余熱は忘れてないですね??

中に入れたら170℃のオーブンレンジやオーブンで15分加熱で出来上がり!!

出来たてはサクサクしっとりで美味です(*´∀`)

みなさんもぜひ作ってみてください!(´∀`*)

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