チョコチップマフィン焼いてみました。

皆さんこんにちは！糖分大好きたぬきです！今日は超衝動的にマフィンなんて焼いてみました。

ミックス粉ですが作ってみました！

あ、チョコチップが賞味期限ギリだったので。チョコチップマフィンにしましたよ。

こういうことやってるから太るんですよねぇ( #)д`)

アカンね。

そんなわけで工程見ていきます！ヒァー・ウィー・ゴー！

材料

• マフィンミックス粉
• 卵MかLサイズ
• 無塩バター70g
• 牛乳 50ml
• ナッツやチョコチップなど

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です。冷蔵庫には、、、バターと牛乳がない(泣)

バターは無塩のケーキマーガリンを使用しました。以前何かを作った時のあまりだったのかもしれませんね。

牛乳は、、、豆乳にしました。

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この中なら調整豆乳ですね。

あとは、マフィンの混ぜたものを入れるためのカップを用意しましょう。

作り方

①まずはバターを湯煎やレンチンして溶かします。私は今回は確実にやろうと湯煎で溶かしました。

②溶かしたバターに牛乳、ミックス粉、卵を入れてよく混ぜます。

③なにか混ぜるものがあればここで入れます。今回はチョコチップ投入！♡

入れすぎたかな？？でもこのくらいの方が美味しかったりしますよ。

④カップを用意して、混ぜたものを中に入れます。

✱入れる時は6分目を狙うといいかもしれませんよ。膨らむので。

ちょっと汚いですが。まぁいいでしょう！！

⑤180℃に余熱したオーブンで20~25分ほど焼きます。私は22分焼きました。

中に竹串を刺してみて生っぽい生地が着いて来なかったら完成です！！

実食！

う〜ん。美味い。余熱すると結構さっくりと焼き上がり美味い気がします。

あとは味をはっきりさせるためチョコチップやナッツはゴロゴロ入れた方が美味かもしれませんね。

思ったより時間かからず作ることが出来ました。早い人なら焼き上がりまで40分ほどかな。もっと早いか？？

ミックス粉使うとかなり早く作れますのでおすすめです(笑)

皆さんなら何を中に入れますか？？

休日のオヤツにチョロっとやってみてはどうですか？？(´∀｀*)

それではこのへんで！ばいきゅー！！